Фарнезен

Терпены

Фарнезен – это общий термин для шести различных сесквитерпенов, которые все химически похожи. Существует два типа фарнезена: альфа (a) и бета (b), которые встречаются в природе у различных растений. А-фарнезен и b-фарнезен являются изомерами, отличающимися только расположением одной двойной связи.

А-фарнезен содержится в кожуре яблок, и когда яблоко начинает гнить, подрумянивание кожи вызывается окислением а-фарнезена. С другой стороны, b-фарнезен содержится в различных растениях, таких как картофель, и может действовать как феромон, который отталкивает насекомых. Он также выделяется тлями (мелкими насекомыми), когда они умирают, чтобы предупредить других тлей об опасности.

Фарнезен является аналогом фарнезола и содержится в различных природных источниках, включая хмель, имбирь, куркуму, иланг-иланг и немецкую ромашку. Известно, что он обладает противовоспалительными, успокаивающими, спазмолитическими, антибактериальными, противогрибковыми и седативными свойствами. [R]

Сесквитерпены

Сесквитерпены – это терпены с 15 атомами углерода, которые построены из трех единиц изопрена. Они менее летучие, чем монотерпены, и часто имеют более сильный аромат. Сесквитерпены известны своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами, и со временем они окисляются в сесквитерпенолы. [R]

Эти терпены тяжелее монотерпенов и имеют тенденцию появляться в конце процесса дистилляции. Они часто встречаются в корнях, смолах и древесине и имеют тенденцию быть бесцветными и нерастворимыми в воде. [R]

Эфирные масла с высоким содержанием сесквитерпенов: кедр, ветивер, шиповник, сандаловое дерево, черный перец, мирра, имбирь и пачули.

Полезные свойства

1. Предотвращает разрушение зубов. В исследовании 2013 года, опубликованном в Саудовском журнале биологических наук, изучалась способность экстрактов, найденных в Eucalyptus globulus, тасманском голубом дереве, для борьбы с кариесом. Исследование показало, что наличие а-фарнезена придает антикариогенные свойства, которые могут использоваться для борьбы с канцерогенными бактериями, такими как Lactobacillus acidophilus, вызывающими кариес зубов. [R]

2. Способствует здоровому пищеварению.

Фарнезен, как известно, обладает противомикробными свойствами, а это значит, что он особенно полезен для снятия спазмов в кишечнике, которые вызывают колики, метеоризм и другие дискомфорты пищеварения. [R]

Кроме того, было доказано, что фарнезен тормозит рост бактерий. При этом он помогает организму вернуться к гомеостазу, устраняя вредные бактерии, в дополнение к регулированию уровня развития здоровых бактерий. К примеру, Candida albicans естественным образом встречается в организме и необходима для оптимального здоровья. Однако, слишком большое количество этих бактерий может мешать другим полезным колониям бактерий и вызывать дрожжевые инфекции. Фарнезен полезен в этой ситуации, поскольку он восстанавливает равновесие между бактериями в желудочно-кишечном тракте. [R]

3. Отпугивает насекомых. Как упоминалось ранее, фарнезен встречается в растениях для защиты от насекомых. Поэтому он является эффективным естественным средством от насекомых. [R]

4. Облегчает стресс и беспокойство. Сесквитерпены помогают успокоить ум и уравновесить эмоции. Кроме того, его успокаивающие свойства способствуют хорошему сну, особенно для тех, у кого возникают трудности с засыпанием.

Заключение

В дополнение к своим полезным для здоровья свойствам, когда он содержится в натуральных эфирных маслах, а-фарнезен также используется в качестве ароматизатора, с цветочным, древесным, растительным привкусом.

B-фарнезен часто добавляют в смазки, консистентные смазки, средства личной гигиены, а также в пластмассовые и резиновые изделия.

noomind.ru