Витамин B12 (кобаламин) является одним из 8 витаминов группы B. Он растворим в воде и содержится в каждой клетке тела, включая мозг. Этот витамин необходим для синтеза ДНК, РНК и нейротрансмиттеров, а также для поддержания миелиновых оболочек, защищающих нейроны и образования эритроцитов.
Как работает
Витамин B12 имеет самую сложную химическую структуру среди всех ноотропов. Его называют кобаламином, потому что он содержит редкоземельный элемент кобальт. [R]
При приеме внутрь B12 транспортируется через стенку кишечника с помощью внутреннего фактора белка-носителя. Затем он расщепляется, освобождая кобаламин для присоединения к транскобаламину II для транспортировки в клетки тела. [R]
Кобаламин является кофактором одноуглеродного цикла, необходимого для синтеза ДНК, РНК, нейротрансмиттеров (ацетилхолин, дофамин, ГАМК, норадреналин и серотонин) и миелиновой оболочки. Эта оболочка защищает каждый нейрон в мозгу.
В качестве ноотропа кобаламин может улучшить бдительность, уровень энергии, повысить продолжительность концентрации внимания, интеллект и память. Добавка B12 поможет снять стресс, депрессию, бессонницу и помочь сбалансировать настроение.
Преимущества для здоровья
Витамин B12 играет важную роль во многих физиологических функциях и защищает от различных проблем со здоровьем.
- Этот витамин необходим для укрепления костей и предотвращения остеопороза. [R]
- B12 защищает от сердечных заболеваний, удаляя из кровотока токсичную аминокислоту гомоцистеин. [R]
- Уменьшает тяжесть и частоту аллергии и приступов астмы. [R]
- Он необходим для здоровых волос, ногтей и кожи. Иногда его назначают местно для лечения экземы и псориаза. [R]
- При приеме с другими витаминами группы B он снижает риск дегенерации желтого пятна, заболевания глаз, которое в конечном итоге приводит к слепоте. [R]
Польза для психического здоровья
Где витамин B12 действительно важен, так это в поддержании здоровья и функционирования мозга и нервной системы. Он необходим для формирования воспоминаний, а также для концентрации внимания. Его низкий уровень связан с депрессией. [R]
Этот витамин облегчает некоторые симптомы шизофрении, такие как апатия, социальная изоляция и эмоциональная невыразительность. [R]
Некоторые исследователи считают, что связь между дефицитом B12, деменцией и психическими расстройствами настолько сильна, что у пациентов с этими состояниями следует тщательно контролировать уровень этого витамина на протяжении всей жизни. [R]
B12 при болезни Альцгеймера и деменции
Многие пожилые люди, у которых диагностирована деменция или болезнь Альцгеймера, на самом деле страдают дефицитом B12. Этот ошибочный диагноз возникает из-за того, что симптомы дефицита кобальта очень похожи на симптомы этих заболеваний. [R]
Как инъекции витамина B12, так и высокие дозы пероральных добавок доказали свою эффективность при лечении людей с этими расстройствами. [R]
Исследование Оксфордского университета показало, что прием витамина B12 вместе с витаминов B6 и фолиевой кислотой улучшает работу мозга и значительно уменьшает сокращение мозга в области, наиболее подверженной болезни Альцгеймера. [R]
Симптомы дефицита
Симптомы дефицита включают:
- слабость;
- потерю аппетита;
- запоры;
- онемение или покалывание в руках и ногах;
- трудности с поддержанием равновесия и одышку.
Если не лечить дефицит витамина B12, он может вызвать многочисленные неврологические проблемы, в том числе нарушения походки, невропатию, нейропсихиатрические проявления, нарушения зрения, вкуса и обоняния.
В долгосрочной перспективе в конечном итоге это приведет к необратимому повреждению нервов и мозга. Воздействие на мозг может проявляться как:
- беспокойство;
- мозговой туман;
- путаница;
- слабоумие;
- депрессия;
- дезориентация;
- галлюцинации и потеря памяти.
Источники в пище
Витамин B12 содержится во всех видах продуктов животного происхождения — мясе, птице, свинине, рыбе, морепродуктах, молочных продуктах и яйцах. Двумя лучшими источниками этого витамина являются моллюски и говяжья печень. Они содержат в 60 раз больше этого витамина, чем в говядине, и более чем в 100 раз больше, чем яйца.
Но для тех, кто не ест продукты животного происхождения, получение достаточного количества B12 является серьезной проблемой. Единственным существенным растительным источником являются морские водоросли нори (Porphyra umbilicalis). [R]
Побочные эффекты
Этот витамин не токсичен, считается хорошо переносимым и безопасным. Когда высокие дозы витамина B12 принимаются перорально, всасывается лишь небольшой процент, что, вероятно, объясняет низкий уровень токсичности.
