Окислительный стресс (оксидативный) – это сильный дисбаланс между свободными радикалами (активными формами кислорода) и антиоксидантами. Что приводит к повреждению тканей, и может вызвать множество различных заболеваний: рак, заболевания мозга, проблемы с сердцем и многое другое. [R]
Что такое свободные радикалы
Свободные радикалы (или АФК) – это кислородосодержащие молекулы, которые имеют один или несколько неспаренных электронов, что придает им реактивность, по сравнению с другими молекулами.
Образуются они в процессе жизнедеятельности клеток и органов организма, во время тренировок, при воспалении или инфекции, а также в результате воздействия внешних факторов: ультрафиолетовых лучей, микроволнового и ультразвукового излучения, рентгеновского облучения, грязной окружающей среды и пр. [R]
Не все активные формы кислорода вредны для организма. Некоторые из них полезны для уничтожения вторжения патогенных микроорганизмов. Но большинство из них нестабильны и быстро реагируют с макромолекулами в клетке, включая ДНК, липиды (жиры) и аминокислоты (строительные блоки белков). Они захватают их электроны для своей собственной стабилизации. Это, в свою очередь, дестабилизирует макромолекулы и заставляет уже их самих искать себе электроны. Возникает цепь свободнорадикальных реакций и, собственно, процесс окислительного повреждения.
Польза
- Свободные радикалы управляют различными биологическими процессами, такими как: запрограммированная гибель клеток, стрессовые реакции, защита от микробов и клеточная коммуникация.
- Свободнорадикальные реакции необходимы для защиты от микробов. Нейтрофилы, макрофаги и другие клетки иммунной системы производят эти радикалы. Однако, если организм перепроизводит свободные радикалы, они вызывают повреждение тканей и гибель клеток.
- Другие функции включают регуляцию концентрации кальция в клетках, контроль фосфорилирования белка и активацию определенных факторов транскрипции. [R]
Вред
Около 200 хронических заболеваний человека связаны с повышенным уровнем свободных радикалов, среди них: сердечно-сосудистые заболевания, рак, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет и заболевание почек. [R]
АФК влияют на многие физиологические процессы, включая иммунную систему и клеточные коммуникации, а их повышенная концентрация и приводит к хроническим заболеваниям.
Что такое антиоксиданты
Антиоксиданты – это молекулы, которые присутствуют в клетках. Именно они предотвращают окислительный стресс и нейтрализуют свободные радикалы.
Мы уже знаем, что свободные радикалы очень активны и пытаются «отжать» любыми способами электро у других важных макромолекул. Антиоксиданты, в данном случае, выступают как контролеры и отдают один свободный электро свободным радикалам. При этом, антиоксиданты остаются в стабильном состоянии. [R]
Последствия окислительного стресса
При высоких концентрациях АФК могут повредить клеточные структуры, включая жиры (липиды, мембраны), белки и нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК). Проблема еще заключается в том, что окислительное повреждение накапливается в течение всего жизненного цикла и играет ключевую роль в развитии возрастных заболеваний, таких как рак, артрит, мозговые нарушения и другие состояния.
Окислительный стресс вызывает диабет
Оба типа диабета показывают повышенный уровень свободных радикалов. Именно по этой причине возникновение диабета тесно связано с окислительным стрессом. Побочные реакции и продукты окислительного стресса способствуют развитию резистентности к инсулину, что является основой диабета. Кроме того, недавние исследования продемонстрировали прямую связь между дисбалансом АФК и антиоксидантами, что приводило к нарушению усвоения глюкозы. [R]
Окислительный стресс вызывает ХОБЛ
АФК повреждают и нарушают функционирование нескольких видов белков, что наносит серьезный вред легким и может вызвать хроническую обструктивную болезнь лёгких (ХОБЛ). Вредные эффекты включают инактивацию клеток, чрезмерную секрецию слизи, повреждение мембран и гибель клеток. Это ведет к воспалению и еще большему усилению свободнорадикальных реакций. [R]
Окислительный стресс и рак
Важным этапом в формировании рака является мутация ДНК, которая происходит при постоянном повреждении данной нуклеиновой кислоты. В то время как высокий уровень окислительного стресса является токсичным для клетки и вызывает гибель клетки, низкий уровень, напротив, может фактически стимулировать деление клеток на стадии продвижения и, таким образом, стимулировать рост опухоли.
Следовательно, если у вас уже есть рак, прием слишком большого количества антиоксидантов будет неэффективным, поскольку теоретически он может вызвать рост опухоли. [R]
Что делать
Даже несмотря на то, что свободные радикалы постоянно производятся организмом и попадают извне, существует много способов ограничить их повреждение и окислительный стресс.
Во-первых, надо снизить количество ежедневного стресса. Физиологический стресс, такой как тот, который испытывают в школе, на работе и в воспитании детей, увеличивает маркеры окислительного стресса и может укорачивать теломеры. Теломеры – это защитные последовательности на концах наших хромосом.
Во-вторых, нужно уделять приоритетное внимание сну. Во время сна организм восстанавливается, приводит в норму уровень гормонов и нейротрансмиттеров. Именно поэтому необходимо хорошо высыпаться.
В-третьих, необходимо улучшить питание и выбирать продукты, которые богаты антиоксидантами. Это поможет поддерживать правильный баланс между свободными радикалами и антиоксидантами. Вот список самых самых:
- Фиолетовый, красный и синий виноград.
- Черника.
- Малина и клубника.
- Орехи.
- Темно-зеленые овощи.
- Зеленый чай.
- Бобы.
- Рыба и морепродукты.
В-четвертых, занимайтесь спортом. Физические нагрузки снижают окислительный стресс, приводят организм в тонус и вообще, делают вас умнее. О том, как спорт влияет на ваш мозг, можно прочить в данной статье.
Ноотропы для борьбы с окислительным стрессом
Семакс.
Ноопепт.
Ашваганда.
Гинкго билоба.
Птеростильбен.
Цитиколин (CDP-холин).
Кошачий коготь.
Львиная грива.
Древогубец Метельчатый (Celastrus Paniculatus).
PQQ — Пирролохинолинхинон (Витамин В14)
7,8-Дигидроксифлавон (7,8-DHF).
Берберин.
Пиперин (Черный перец).
Зверобой.
Глицин.
АЦЦ (ацетилцистеин).
P.S. Список можно приводить до бесконечности, так как практически все ноотропные препараты борются с окислительным стрессом
Заключение
Сегодня вы узнали что такое окислительный стресс и какое влияние он оказывает на организм. Важно понимать, что свободные радикалы не являются абсолютным злом, а антиоксиданты – абсолютным добром. Во всем нужно соблюдать баланс и меру.
